gosto disto | projecto alfacinha



Tenho a sorte de ao longo da vida ter conhecido pessoas interessantes, divertidas e que me tenham passado imensa informação nova. Tenho a capacidade de me deixar absorver pelas paixões dos outros e de querer muito aprender com quem conheço, de há muito e desde ontem. Não suporto a ideia de ter o que tenho como fechado, como se não houvesse mais nada no mundo quando esse mesmo mundo muda constantemente. Não perco oportunidades e sem dúvida não me fecho no meu mundinho. Eu só tenho a ganhar com isso!

A Mariana é um desses casos, temos uma diferença de idades já considerável, eu claramente a idosa desta relação, mas sigo-a no instagram e no blog há imenso tempo, já não sei bem como lá fui parar, talvez o nome, projectoalfacinha, que para quem adora lisboa pode ser só por si um motivo para ir ver o que por lá se passa e embora não seja um guia turístico da nossa cidade, nem um projecto que a irá mudar completamente, é um projecto sim, mas de vida, de vida de uma mini família de lisboa. E só por isso vale a pena. Mas claro que há muito mais di que isso, há todo um instagram apetecível, giro, bem composto, imagens garridas, um bebé que embora já ande fica um amor de fofo e uma paixão, a costura. No meio de tanta trapalhice e reguilice do pequeno Manel, existe uma paixão louca da Mariana pela costura! E eu que pesco zero do assunto, que mal consigo enfiar uma linha numa agulha, fiquei pasma a olhar, agora sigo-a como uma verdadeira stalker, não fosse eu também adorar a ideia de poder vestir o meu pequeno Vasco (e quem sabe os meus crescidos M e F) com peças feitas à mão.

Ali na minha #MINILOJA andamos em pleno boom de workshops de costura, tanto para iniciados, como intermédio como apenas para um determinado de produto que possa numa só aula dar a conhecer técnicas e truques especiais para dar azo à imaginação. Foi preciso procurar mais formadoras e eu não hesitei, lembrei-me dos flat-lay da Mariana, que por cada peça que cria, publica uma imagem giríssima como que um sneak peek, antes que o Manel vista a peça, aos seus seguidores para que vejam o antes e depois das suas criações. Mandei mensagem, recebi quase instantaneamente uma resposta mais que positiva! Que bom que é ver pessoas tão entusiasmadas com o que fazem e com o que querem ainda fazer! E a #MINILOJA só tem a ganhar com isso!! O feedback tem sido óptimo e os planos para aulas, temas e surpresas têm sido mais que muitos!! Ansiosas por setembro para recomeçar em grande o novo ano lectivo!

Deixo um cheirinho das peças que tenho pedido à Mariana para fazer cá para casa, desde os fofos para o Vasco, como a almofada para a cadeira da pápa, como também roupas lindas para a minha sobrinha, que sendo a única miúda entre seis netos, precisa de muitos mimos cor-de-rosa. Para cada peça há um primor, detalhe e dedicação indiscritível e tem sido um mundo de novos conceitos para mim. A costura de facto é um mundo e mesmo eu não estar a fazer planos para o fazer diariamente, adorava poder não ter medo para criar qualquer coisa, ajudar lá na #lojamaisqueridadobairro e quem sabe levar o "backoffice" da costura a outros níveis... que o que eu gosto é mesmo de estar na parte do fazer acontecer.  

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#MINILOJA . informações sobre workshops | facebook . mail: miniloja.atelierdatufi@gmail.com

baby boy three | primeiras sopas


cebola . cenoura . batata | maçã

a fase dos primeiros alimentos é uma das mais giras. não há como dar um sabor novo a um bebé. com os manos adorei a experiência, gostavam de tudo e foram bebés muito bons para comer, foram e são. claro que agora são mais esquisitinhos, mas também podera, aos sete anos sabem que existe pizza e que sopa não tem a mesma piada! quando há um mês decidimos avançar com as primeiras sopas, coincidindo com o deixar de mamar, ao V, optei por seguir o mesmo método que segui com os manos, ou seja, fazer sopas de apenas um sabor, tendo por base cebola ou alho francês, para quase servir de "refogado sem azeite" para dar gosto, acabando com uma colher de café de azeite extra virgem cru quando está pronta para dar. aprendi isto com a minha sogra italiana e o que é certo é que os bebés cá de casa lambuzam-se todos. e é uma delícia ver... 


alho francês . courgette . batata doce | pêra

têm-me perguntado imenso sobre como e que sopas faço e como as conservo e a minha primeira resposta e mais rápida é logo "copinhos AVENT PHILIPS" porque sem estes, tenho 10 em casa, não conseguia nem ter noção das quantidades, nem capacidade para gerir as mais recentes das mais antigas. não gosto de fazer sopa para um mês, no máximo faço-lhe quatro doses de uma assentada, primeiro porque acho que os bebés têm sempre que ter um novo sabor/alimento cada três dias (assim tiramos logo dúvidas de gosto, consistência, alergias e eventuais desarranjos intestinais), e uma 4ª dose para o caso de ser preciso ir a algum lado e não ter tempo, um plano fora de planos e sabermos que há uma alternativa... mulher precavida... 


alho francês . cenoura . alface | banana


cebola . abóbora . cenoura | pêra . maçâ

a grande vantagem dos cominhos é mesmo a quantidade. saber que com cada copinho temos um almoço pronto é priceless. tira-me um peso de cima da organização familiar diária que nem vos digo. quando os gémeos começaram a comer fui logo comprar e na altura tinha uns maiores, mais altos, eram ideias para dois almoços, pareciam feitos para mim. esses acabei por os usar até aos três anos deles, fui deixando um aqui, outro ali, e sobraram-me dois dos dez, um tenho o chocolate em pó biológico que compro para que o possam meter no leite quando querem, o outro uso para o V quando a fruta é muito líquida, porque com a fruta não uso quantidade certa. dou-lhe a "sopa" muitas vezes tépida/ambiente e a fruta gosto de lhe dar com muita calma, e quanta ele quiser. normalmente já está cheio, mas delicia-se com o doce. 


alho francês . brócolos . courgete | manga


cebola . courgette . couve-flor | alperce

de tudo o que já comeu, e nisso também sai aos seus manos, só não achou muita piada à batata normal. percebo-o... mas já lhe disse "quando descobrires batatas no forno quero ver". quando eu digo que dou apenas um sabor, visto eu ter escrito três ingredientes em cada imagem, é porque faço diferentes quantidades de cada um, e quando os provo quero que sobressaia mesmo o mais importante. odeio provar comida, mas nestes primeiros primeiro ano, faço-o sempre. quero que se lhe dou couve-flor, saiba a couve-flor, se for batata-doce e me souber a cenoura vou aumentando, o azeite extra virgem faz a diferença porque dá ênfase ao ingrediente mais importante e como faz muito bem à saúde meto-o cru, o chamado fio de azeite. assim tenho a certeza que quando começar a misturar mais coisas o paladar está exercitado e reconhece tudo. a papaia também não teve muito sucesso e parece que a ameixa (não tenho foto... actualizada) também não vai ser uma fruta preferida, coisa que os manos só provaram aos dois anos porque em moçambique não havia...

que é todo um processo de aprendizagem, lá isso é, mas é das coisas que mais adoro... ver bebés a crescer, a experimentar coisas novas e a ver reacções, olhares e acima de tudo como é reconfortante saber que também isto aprendem de nós, comer!

baby boy three | sexto mês


seis meses... já és tanto e tão pequenino. já preenches a nossa vida em cheio e em tudo o que fazemos fazes parte dela também. já és tão pessoa aqui em casa como qualquer um de nós. já tens cama no quarto dos rapazes, já usas a banheira grande, tens cadeirinha na mesa de jantar, tens um cabide na casa-de-banho, outro na entrada e tens um lugar reservado para os teus sapatos quando começares a usar. já tens prato de sopa, prato raso, caneca, copo e talheres... tens brinquedos só teus. tens gavetas só para ti e no armário dos manos deixou-se uma das portas só para ti. já és tanto e tão pequenino.

só passaram seis meses e no entanto já fazes tantas coisas, deixaste de mamar, deixaste-me voltar ao trabalho, arranjaste a babá mais querida do mundo, já te sentas, parlas o dia todo, já tens sestas bem definidas, almoças e lanchas, queres mais sling do que carrinho, chamas por nós, esticas os braços para que te levem, sabes quando alguém chegou a casa, ficas muito contente quando vês os manos e crianças em geral fazem-te feliz. 

foi o primeiro mês de volta ao trabalho, e ninguém mais do que nós os dois sabe o que isso me custou... desabafei contigo tantas vezes e mesmo quando sorris só porque eu olho para ti, foi bom ter com quem falar. foi difícil e ainda o é por vezes, mas quem sabe não passa e tudo fica mais fácil porque te vejo feliz. fazes-me companhia todos os dias quando volto a correr para casa, somos uma mini equipa quando vamos buscar os manos, quando chegamos a casa e coordenamos as tropas. adoras ficar de olho num mano enquanto eu trato do outro, adoras estar na cozinha com o pai enquanto ele faz o jantar, o terraço ao final do dia é o teu sítio preferido e já regas as plantas com o pai antes de ires para a cama. acordas de manhã e o primeiro sorriso é para os manos que ainda dormem, sabes perfeitamente quem são. 

deixaste de ser bebé recém-nascido. agora comes à mesa, já podes entrar na minha fase preferida, a que envolve pão e bolachas!! não tarda estaremos à mesa com outras 11 pessoas, tios e primos e avós italianos e vais delirar com a confusão!! eu vou desesperar... mas tu... tu vais amar! 



where to eat | l'anisette


aqui no bairro já a conhecem todos, veios para ficar o francês que decidiu abrir um lugar pequeninos na rua de são bento, mas que serve um mundo de coisas. entre elas, um dos melhores café da zona, que ultimamente peca por querer parecer o que não é, e claro está, um dos melhores croissants de sempre. não vou mentir, começam a ser muitos os sítios onde os encontrar, mesmo bons, mas há uns que nos fazem desviar trajecto e este merece isso. 




aqui há de tudo um pouco, desde a pequenos-almoços aos hambúrgueres maravilhosos e sanduíches de nos babarmos. há meias-leite perfeitas e granosa para levar. há bolos que parecem bin-bons e coisas que não sei o que são mas que devem ser deliciosas. mais o tal, o croissant que mais vale comer logo dois, não vá uma pessoa ir de licença e por causa de uma coisa ou outra não conseguir lá voltar tão cedo!!! 


l'anisette | sitefacebook 

let's party | baptizado do manuel maria




já não é surpresa para ninguém que eu tenho um especial carinho por este espaço, a #minilojamaisqueridadobairro faz parte do meu dia-a-dia, do meu imaginário e onde eu gosto de criar. foi aqui que trabalhei três anos e meio e é aqui onde eu ainda gosto de proporcionar sorrisos.
o baptizado do Manuel Maria, foi mais um momento desses, onde para ele se criou um ambiente querido, íntimo e feito à medida dele, dos seus quase doze meses.


azulinho e branco, cores típicas de baptizado de rapaz, mas com apontamentos de folhagens verdes e vivazes branquinhas. as cores da #miniloja ajudam muito à decoração e tudo de compôs. para não falar das queridas e vivas cores do lanche que deram o toque final. 



espaço | mini loja . fotografia | susana gomes . decoração | andrea

foi um prazer fazer parte do teu dia querido Manuel, e do teu minha querida amiga Joana...